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维生素c和维生素b族可以一起吃的吗?

作者:凡心 时间:2021-04-26 阅读数:701人阅读

维生素c和维生素b都是我们人体不可缺少的营养物质,如果缺乏这些物质的话,那么就应该注意正确的补充,而这两种维生素其实是可以一起服用的,不会影响到吸收。

1、维生素B也作维他命B,是某些维生素的总称,它们常常来自于相同的食物来源,如酵母等。维生素B曾经被认为是像维生素C那样具有单一结构的有机化合物,但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的化合物,于是它的成员有了独立的名称,如维生素B1,而维生素B称为了一个总称,有的时候也被称为维生素B族、维生素B杂或维生素B复合群。

2、维生素B都是水溶性维生素,它们协同作用,调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂(包括促进红血球的产生,预防贫血发生)。

3、物理性质

外观:无色晶体;熔点:190-192℃;沸点:(无);紫外吸收最大值:245nm;荧光光谱:激发波长-无nm,荧光波长-无nm;

4、维生素性质

溶解性:水溶性维生素;推荐摄入量:每日60毫克;最高摄入量:引起腹泻之量;

缺乏症状:坏血病;过量症状:腹泻;主要食物来源:柑桔类水果、蔬菜等

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